Exportations de produits laitiers

Bienvenue sur la base de données du Système d'information sur les marchés de l'industrie agricole (SIMIA). Cette section comprend les rapports sur les exportations de produits laitiers.

APERÇU DES EXPORTATIONS DE PRODUITS LAITIERS

APERÇU DES EXPORTATIONS DE PRODUITS LAITIERS
  2019 - JA-JL 2018 - JA-JL
Quantité kg Valeur $ Quantité kg Valeur $
Lait 4 722 069 6 101 389 4 304 891 5 306 470
Crème 59 513 186 705 27 158 87 036
Fromage
Cheddar et autres types cheddar 2 461 348 12 406 338 2 252 161 11 930 490
Spécialité 2 522 584 21 078 326 2 162 483 17 669 952
Fondu 25 452 103 798 29 282 130 330
Frais 851 226 5 163 799 1 510 427 7 241 817
Total - Fromages 5 860 610 38 752 261 5 954 353 36 972 589
Autres produits laitiers
Crème glacée et glace alimentaire à base laitière 95 790 383 257 112 771 424 819
Yogourt 9 532 548 32 702 038 5 791 111 23 988 476
Beurre et autres matières grasses provenant du lait 889 000 6 343 735 670 811 3 053 366
Lait évaporé 28 258 74 786 41 466 129 243
Lait condensé 307 612 885 398 220 725 684 287
Lait écrémé en poudre 23 347 566 65 020 349 41 067 523 87 733 863
Lait entier en poudre 269 311 706 598 603 040 2 003 849
Produits de lactosérum 36 366 795 35 720 391 39 184 167 30 749 830
Caséine et produits de caséine 865 245 2 312 534 278 126 752 186
Tartinades laitières 1 807 3 299 2 562 4 769
Produits constitués de composants naturels du lait 3 513 475 26 083 203 4 213 279 21 854 146
Autres 1 979 837 7 020 562 830 150 5 551 625
Total - Autres produits laitiers 77 197 244 177 256 150 93 015 731 176 930 459
TOTAL - Tous les produits laitiers 87 839 436 222 296 505 103 302 133 219 296 554

Source: Statistique Canada

Exportations domestiques seulement (exclus les réexportations)

Pour des rapports sur mesure veuillez utiliser les liens SIMIA ci-dessous:

SIMIA - Exportations de produits laitiers

Exportations canadiennes (par produits et codes SH)

Exportations par pays et régions incluant option graphique

Exportations de produits laitiers par pays - Annuel

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