Production de lait à la ferme

Bienvenue à la base de données du Système d'information sur les marchés de l'industrie agricole (SIMIA). Cette section comprend des rapports qui présente des statistiques détaillées sur la production de lait à la ferme par province au Canada. Les rapports suivants illustrent les volumes en hectolitres par année laitière ou civile. Ces rapports sont disponibles en divers formats.

Pour des rapports sur mesure veuillez utiliser les liens SIMIA ci-dessous:

SIMIA - Production de lait à la ferme

D081 Production de lait à la ferme par province
Ce rapport affiche la production totale de lait à la ferme en hectolitres, par provinces, et affiche le cumulatif de l'année courante pour l'année civile ou laitière.
Source : Commission canadienne du lait
DP002B Production laitière mondiale de lait de vache
Ce rapport affiche la production mondiale de lait de vache par pays, des 10 dernières années.
Source : Commission canadienne du lait et la Fédération internationale du lait; Compilé par AAC-DIA, Section de l'Information sur les marchés

Production de lait de chèvre par province

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