Taux de réforme et de remplacement dans les troupeaux laitiers au Canada

Cette page repr&esente les principaux taux d'abattage et de remplacement au Canada

Nombre de troupeaux inscrits à un programme de contrôle laitier
Vaches 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Nombre de troupeaux inscrits à un programme de contrôle laitier 8,585 8,299 7,827 7,246 6,787 6,446
Nombre de vaches 694,265 691,743 703,143 661,638 621,509 614,064
Raisons d'élimination pour la réforme
Raisons d'élimination pour la réforme 2015
Nombre de vaches
2015
Total (%)
2016
Nombre de vaches
2016
Total (%)
2017
Nombre de vaches
2017
Total (%)
2018
Nombre de vaches
2018
Total (%)
2019
Nombre de vaches
2019
Total (%)
2020
Nombre de vaches
2020
Total (%)
Problèmes de reproduction 44,016 17.1% 42,251 16.6% 39,772 16.9% 44,646 16.8% 39,993 15.9% 38,120 15.2%
Mammite 29,151 11.3% 27,708 10.9% 24,695 10.5% 27,562 10.4% 23,832 9.5% 22,528 9.0%
Problèmes : pieds et membres 18,833 7.3% 17,643 6.9% 16,084 6.8% 17,861 6.7% 16,151 6.4% 15,243 6.1%
Faible production de lait 18,870 7.3% 17,650 6.9% 16,174 6.9% 19,785 7.5% 18,872 7.5% 18,744 7.5%
Maladie 12,677 4.9% 12,140 4.8% 11,841 5.0% 11,352 4.3% 10,521 4.2% 9,717 3.9%
Pis descendu et problèmes de trayons 11,123 4.3% 10,801 4.2% 7,655 3.3% 10,799 4.1% 10,063 4.0% 9,741 3.9%
Blessure 9,667 3.8% 9,414 3.7% 9,161 3.9% 9,134 3.4% 8,321 3.3% 7,992 3.2%
Vieillesse 5,088 2.0% 4,785 1.9% 4,498 1.9% 5,334 2.0% 5,006 2.0% 4,776 1.9%
Vélage difficile 1,508 0.6% 1,520 0.6% 1,438 0.6% 1,434 0.5% 1,367 0.5% 1,186 0.5%
Mauvais tempérament 1,847 0.7% 1,758 0.7% 1,501 0.6% 1,784 0.7% 1,902 0.8% 1,855 0.7%
Conformation 1,585 0.6% 1,502 0.6% 1,254 0.5% 1,550 0.6% 1,646 0.7% 1,392 0.6%
Problèmes de caillette 892 0.3% 848 0.3% 841 0.4% 838 0.3% 816 0.3% 622 0.2%
Fièvre vitulaire 1,165 0.5% 1,085 0.4% 1,075 0.5% 1,016 0.4% 1,005 0.4% 801 0.3%
Lente à traire 1,348 0.5% 1,277 0.5% 1,076 0.5% 1,352 0.5% 1,254 0.5% 1,222 0.5%
Arthrite 838 0.3% 746 0.3% 709 0.3% 778 0.3% 700 0.3% 645 0.3%
Pneumonie 799 0.3% 903 0.4% 912 0.4% 970 0.4% 913 0.4% 942 0.4%
Staph aureus 570 0.2% 537 0.2% 458 0.2% 535 0.2% 458 0.2% 396 0.2%
Leucose 627 0.2% 565 0.2% 511 0.2% 549 0.2% 457 0.2% 430 0.2%
Faible en matières grasses 57 0.0% 71 0.0% 65 0.0% 111 0.0% 82 0.0% 81 0.0%
Paratuberculose 77 0.0% 57 0.0% 41 0.0% 48 0.0% 25 0.0% 32 0.0%
Faible en production de protéine 21 0.0% 16 0.0% 8 0.0% 21 0.0% 23 0.0% 35 0.0%
Inconnues 46,408 18.0% 50,524 19.9% 50,012 21.2% 60,552 22.9% 59,819 23.7% 62,197 24.8%
Total d'élimination pour la réforme 207,167 80.4% 203,801 80.1% 189,781 80.6% 218,011 82.3% 203,226 80.6% 198,697 79.1%
Taux de réforme 29.84% 0.0% 29.46% 0.0% 26.99% 0.0% 32.95% 0.0% 32.70% 0.0% 32.36% 0.0%
Autres raisons
Autres raisons pour remplacement 2015
Nombre de vaches
2015
Total (%)
2016
Nombre de vaches
2016
Total (%)
2017
Nombre de vaches
2017
Total (%)
2018
Nombre de vaches
2018
Total (%)
2019
Nombre de vaches
2019
Total (%)
2020
Nombre de vaches
2020
Total (%)
Vendues pour production de lait 35,085 13.6% 34,358 13.5% 30,861 13.1% 31,046 11.7% 33,699 13.4% 37,788 15.0%
Vendues pour exportation 2,239 0.9% 2,291 0.9% 1,488 0.6% 1,502 0.6% 1,606 0.6% 1,651 0.7%
Transferts 1,021 0.4% 859 0.3% 927 0.4% 788 0.3% 769 0.3% 992 0.4%
Vaches louées 420 0.2% 521 0.2% 598 0.3% 556 0.2% 435 0.2% 279 0.1%
Empoisonnement 190 0.1% 218 0.1% 193 0.1% 204 0.1% 181 0.1% 204 0.1%
Péritonite 260 0.1% 232 0.1% 273 0.1% 252 0.1% 257 0.1% 221 0.1%
Bloat 75 0.0% 79 0.0% 93 0.0% 82 0.0% 73 0.0% 50 0.0%
Électrocution 11 0.0% 11 0.0% 24 0.0% 13 0.0% 18 0.0% 7 0.0%
Autres 11,061 4.3% 11,941 4.7% 11,233 4.8% 12,534 4.7% 11,783 4.7% 11,214 4.5%
Total des autres raisons pour remplacement 50,362 19.6% 50,510 19.9% 45,690 19.4% 46,977 17.7% 48,821 19.4% 52,406 20.9%
Taux de remplacement du troupeau [1] - 37.09% - 36.76% - 33.49% - 40.05% - 40.55% - 40.89%

- Nul
[1] Comprends le total d'élimination pour la réforme ainsi que le total des autres raisons pour remplacement
Source: CanWest DHI et Valacta Calculs réalisés par Agriculutre et agro-alimentaire Canada-Division de l'industrie animale, Section d'information sur les marchés

Pour votre convenance, le rapport est disponsible dans les formats ci-dessous:
PDF (55 KB), Excel (40 KB)

Si vous ne pouvez pas accéder aux fichiers, veuillez envoyer un courriel au Centre canadien d'information laitière afin de recevoir ces fichiers dans un format alternatif.

Date de modification :