Importations de produits laitiers

Cette section comprend des rapports statistiques sur les importations de produits laitiers au Canada.

Aperçu des importations de produits laitiers
Produit 2019 - JA-DE
Quantité kg
2019 - JA-DE
Valeur $
2018 - JA-DE
Quantité kg
2018 - JA-DE
Valeur $
Lait 44,668,713 34,225,534 39,355,525 22,613,111
Crème 1,576,397 6,674,486 1,600,365 6,577,290
Fromage
Cheddar et autres types cheddar 4,728,264 49,938,397 3,333,817 38,140,734
Spécialité 28,335,199 340,106,215 25,898,048 321,397,488
Fondu 1,449,798 12,776,460 1,053,493 9,811,074
Frais 1,527,409 10,073,363 1,239,368 8,267,219
Total - fromage 36,040,670 412,894,435 31,524,726 377,616,515
Autres produits laitiers
Crème glacée et glace alimentaire à base laitière 2,025,146 9,423,094 2,172,957 8,174,837
Yogourt 847,715 4,011,408 574,030 3,278,475
Beurre et autres matières grasses provenant du lait 23,841,686 160,727,011 20,800,682 148,792,403
Lait évaporé 1,565,228 1,683,836 938,604 1,328,678
Lait condensé 6,502 14,782 5,181 12,436
Lait écrémé en poudre 3,397,748 9,620,250 4,350,452 11,091,680
Lait entier en poudre 2,068,780 6,731,024 1,748,772 5,854,639
Produits de lactosérum 50,882,862 54,205,770 30,259,538 48,046,370
Caséine et produits de caséine 3,013,015 27,870,884 3,149,462 27,661,016
Tartinades laitières 156 318 23 42
Produits constitués de composants naturels du lai 8,587,192 21,433,052 5,809,778 18,999,337
Matières protéiques de lait 7,965,244 74,984,500 8,975,354 66,395,012
Autres 18,231,154 123,569,428 16,934,055 100,930,545
Total - Autres produits laitiers 122,432,428 494,275,357 95,718,888 440,565,470
TOTAL - Tous les produits laitiers 204,718,208 948,069,812 168,199,504 847,372,386
Source : Statistique Canada

Pour des rapports sur mesure veuillez utiliser les liens ci–dessous :

Importations canadiennes (par produits et codes SH)

Importations canadiennes administrées sur une base d’année laitière (par produits et codes SH)

Importations annuelles de fromages

Importations par pays et régions incluant option graphique

Importations de produits laitier par pays – Annuel

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