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PRODUCTION DE BEURRE1 ('000 KG)
Année ON QC Maritimes Autres Canada
ANNÉE LAITIÈRE

2009/10
AU - JN

22,598 12,637 x 24,446 77,307
2008/09 25,065 28,887 x 30,011 83,963
2007/08 24,482 32,926 x 27,941 85,349
2006/07 22,464 27,707 x 23,186 73,358
2005/06 23,868 32,077 x 23,349 79,294
ANNÉE CIVILE

2010
JA - JN

12,282 x x 13,777 43,685
2009 25,665 32,014 x 29,588 87,267
2008 24,781 30,214 x 29,659 84,654
2007 23,332 30,771 x 24,337 78,440
2006 23,259 29,856 x 22,297 75,411
Graphique à barres représentant la production de beurre de l'année civile 1999 à 2008, exprimée en millier de litres. Le tableau ci-dessous représente la graphique.

x Confidentiel
1
Beurre salé, non salé (doux, de culture, aromatisé), beurre fouetté et beurre à faible teneur en calories.
Source : Statistique Canada, tableau 003-0010
Calculs réalisés par AAC-DIA, Secteur laitier