Amélioration et évaluation génétique des bovins laitiers

PRODUCTION MOYENNE BASÉE SUR LES RELEVÉS SOUS CONTRÔLE LAITIER PAR PAYS

PRODUCTION MOYENNE BASÉE SUR LES RELEVÉS SOUS CONTRÔLE LAITIER PAR PAYS
Pays Année # Lactations Lait par vache (kg) Gras (%) Protéine (%)
Canada 2015 303 045 9 774 3,84 3,22
2014 298 068 9 768 3,79 3,21
2013 305 746 9 592 3,81 3,22
2012 295 275 9 642 3,78 3,23
États-Unis 2015 4 414 429 10 289 3,72 3,10
2014 4 349 798 10 218 3,67 3,09
2013 4 469 906 10 125 3,69 3,09
2012 4 478 447 10 088 3,70 3,10
Pays-Bas 2015 852 797 .. 4,36 3,53
2014 867 740 .. 4,34 3,52
2013 .. .. .. ..
2012 831 959 8 574 4,30 3,45
Suède 1 2015 287 606 9 210 4,21 3,46
2014 290 045 9 221 4,20 3,43
2013 300 935 9 285 4,16 3,43
2012 305 957 9 162 4,15 3,40
Royaume-Uni 2015 457 638 8 470 4,00 3,29
2014 457 789 8 290 4,00 3,28
2013 482 415 8 100 4,00 3,30
2012 510 110 7 990 4,03 3,31
Danemark 1 2015 531 000 8 919 4,32 3,45
2014 521 576 9 079 4,30 3,45
2013 516 441 9 022 4,29 3,44
2012 507 000 8 922 4,26 3,41
Italie 2015 .. .. .. ..
2014 837 633 8 435 3,69 3,33
2013 838 341 8 423 3,67 3,34
2012 838 369 8 579 3,67 3,32
Allemagne 2015 .. .. .. ..
2014 3 468 951 7 993 4,14 3,43
2013 3 508 798 7 883 4,13 3.43
2012 3 496 257 7 812 4,13 3,43
France 2015 2 540 158 7 304 3,99 3,42
2014 2 498 989 7 180 3,99 3,38
2013 2 561 748 7 131 3,99 3,38
2012 2 665 684 7 129 3,99 3,39
Suisse 2015 346 636 7 358 4,03 3,31
2014 347 587 7 257 4,03 3,19
2013 353 183 7 124 4,03 3,32
2012 338 793 7 066 3,97 3,29
Australie 2015 518 675 6 813 4,00 3.30
2014 522 869 6 680 4,00 3.30
2013 .. .. .. ..
2012 578 263 6 827 4,00 3,30
Pologne 2014 625 015 7 135 4,13 3,30
2014 598 402 6 980 4,18 3,35
2013 579 910 6 935 4,17 3,33
2012 567 477 6 817 4,14 3,34
Afrique du Sud 2015 .. .. .. ..
2014 125 152 6 417 4,27 3,50
2013 138 887 6 790 4,13 3,42
2012 128 894 6 730 4,16 3,42
Nouvelle-Zélande 2015 .. .. .. ..
2014 2 386 460 5 092 4,63 3,66
2013 2 045 911 4 929 4,63 3,66
2012 2 203 560 4 971 4,61 3,63

1 Moyenne mobile de 365 jours
.. non disponible
Source: Comité international pour le contrôle de performances en élevage (CICPE)
Calculs réalisés par AAC-DIA, Section d'information sur les marchés

Pour votre convenance, le rapport est disponsible dans les formats ci-dessous:
Excel 62 KO PDF 22 KO

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