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Icônes Microsoft ExcelVersion Excel 43 KO Icônes Format Document PortableVersion PDF 167.2 KO

PRODUCTION MOYENNE PAR RACE, PAR PROVINCE BASÉE SUR LES RELEVÉS OFFICIELS - SUPERVISÉS
2011

PROVINCE NOMBRE DE TROUPEUAX OFFICIELS ANIMAUX MIS À L'ÉPREUVE LAIT (KG) GRAS (KG) GRAS (%) PROT. (KG) PROT. (%) MCR1
LAIT GRAS PROT.
AYRSHIRE
NL - - - - - - - - - -
PE 5 135 7,940 330 4.15 264 3.34 222 224 225
NS 8 103 7,294 293 4.01 240 3.29 202 197 202
NB 8 382 6,594 268 4.10 217 3.30 187 185 187
QC 202 6,132 7,838 316 4.05 263 3.36 225 220 229
ON 58 1,525 7,573 297 3.93 250 3.31 217 207 218
MB 3 68 7,314 292 4.01 240 3.28 206 201 205
SK 1 44 6,126 255 4.16 209 3.42 163 166 170
AB 5 94 7,483 280 3.74 250 3.36 218 197 222
BC 4 211 7,887 317 4.02 261 3.33 226 221 228
CANADA 294 8,694 7,717 310 4.03 258 3.35 221 216 224
SWISS BRUNE
NL - - - - - - - - - -
PE - - - - - - - - - -
NS 6 21 7,930 328 4.15 276 3.51 202 208 202
NB 2 4 7,744 301 3.93 270 3.51 204 199 204
QC 62 585 8,025 333 4.16 282 3.53 206 213 208
ON 68 917 8,408 348 4.16 292 3.50 219 226 218
MB 12 229 7,785 316 4.08 267 3.45 198 200 195
SK 4 17 9,494 364 3.85 333 3.49 251 239 251
AB 12 115 9,516 383 4.04 326 3.43 242 243 237
BC 7 90 7,758 314 4.03 275 3.54 205 206 208
CANADA 173 1,978 8,260 340 4.13 288 3.50 214 219 213
CANADIENNE
NL - - - - - - - - - -
PE - - - - - - - - - -
NS - - - - - - - - - -
NB - - - - - - - - - -
QC 23 176 6,136 264 4.30 217 3.55 218 207 224
ON 2 2 3,512 169 4.78 129 3.65 126 134 134
MB - - - - - - - - - -
SK - - - - - - - - - -
AB - - - - - - - - - -
BC - - - - - - - - - -
CANADA 25 178 6,107 263 4.31 216 3.56 217 206 223
GUERNSEY
NL - - - - - - - - - -
PE - - - - - - - - - -
NS - - - - - - - - - -
NB 3 126 7,226 321 4.48 247 3.44 218 193 210
QC 2 9 7,984 342 4.32 267 3.36 256 218 240
ON 15 218 6,833 314 4.60 233 3.41 209 192 200
MB - - - - - - - - - -
SK - - - - - - - - - -
AB 1 2 8,747 403 4.62 306 3.49 277 255 271
BC 3 16 8,158 408 5.04 283 3.51 257 259 251
CANADA 24 371 7,062 322 4.57 241 3.42 216 196 207
HOLSTEIN
NL 3 234 11,369 427 3.77 362 3.20 245 247 245
PE 93 5,305 9,778 370 3.80 306 3.14 211 215 208
NS 117 7,612 9,760 365 3.76 307 3.16 212 214 210
NB 98 6,155 9,761 360 3.71 307 3.15 212 211 209
QC 1,811 83,658 10,001 384 3.86 321 3.22 217 225 220
ON 1,971 108,521 9,854 371 3.79 312 3.18 216 219 215
MB 149 12,859 9,536 349 3.68 300 3.17 209 207 207
SK 75 8,648 10,144 377 3.74 321 3.18 223 224 223
AB 264 26,280 10,239 383 3.76 324 3.17 226 228 225
BC 244 21,885 10,517 386 3.69 332 3.17 232 230 231
CANADA 4,825 281,157 9,975 376 3.79 317 3.19 218 222 218
JERSEY
NL - - - - - - - - - -
PE 8 27 6,996 341 4.89 257 3.68 232 208 224
NS 13 93 7,079 354 5.03 267 3.78 242 224 241
NB 18 189 6,660 317 4.80 242 3.65 217 190 207
QC 299 2,485 6,555 322 4.93 250 3.82 218 198 219
ON 288 5,766 6,546 319 4.90 248 3.80 218 196 217
MB 15 243 6,611 312 4.73 248 3.76 218 189 216
SK 11 117 6,588 316 4.82 245 3.73 218 193 214
AB 19 623 5,902 290 4.93 225 3.82 195 177 196
BC 36 796 7,229 360 5.02 271 3.76 245 225 241
CANADA 707 10,339 6,572 321 4.91 249 3.80 219 198 218
SHORTHORN LAITIÈRE
NL - - - - - - - - - -
PE 1 32 8,529 306 3.58 274 3.22 315 279 310
NS 1 1 6,048 253 4.18 199 3.29 204 211 206
NB 1 8 6,800 231 3.41 213 3.16 237 202 229
QC 1 6 7,400 294 4.00 254 3.44 263 261 277
ON 24 217 6,541 241 3.68 215 3.29 237 217 239
MB 1 44 6,458 239 3.72 212 3.32 229 212 231
SK - - - - - - - - - -
AB 3 17 8,598 307 3.59 279 3.25 308 275 306
BC - - - - - - - - - -
CANADA 32 325 6,854 251 3.68 224 3.28 248 226 249
TOUTES LES RACES
NL 3 234 11,369 427 3.77 362 3.20 245 247 245
PE 96 5,499 9,712 368 3.81 304 3.15 212 216 209
NS 121 7,830 9,690 364 3.78 305 3.17 212 214 210
NB 114 6,864 9,448 353 3.77 299 3.18 211 208 208
QC 2,027 93,051 9,746 377 3.90 315 3.25 218 224 220
ON 2,076 117,166 9,639 367 3.85 307 3.21 216 218 215
MB 156 13,443 9,432 347 3.71 298 3.18 209 206 207
SK 77 8,826 10,076 375 3.75 320 3.19 223 223 222
AB 269 27,131 10,126 380 3.78 321 3.19 226 227 224
BC 254 22,998 10,366 384 3.75 329 3.20 233 229 231
CANADA 5,193 303,042 9,774 372 3.84 312 3.22 218 221 218

- Nul
1MCR - Moyenne de la classe de la race
Source : Agriculture et Agroalimentaire Canada
Calculs réalisés par AAC-DIA, Secteur laitier

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Date de modification : 2013-04-10

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