Exportations de produits laitiers

Bienvenue sur la base de données du Système d'information sur les marchés de l'industrie agricole (SIMIA). Cette section comprend les rapports sur les exportations de produits laitiers.

APERÇU DES EXPORTATIONS DE PRODUITS LAITIERS

APERÇU DES EXPORTATIONS DE PRODUITS LAITIERS
  2017 - JA-JN 2016
Quantité kg Valeur $ Quantité kg Valeur $
Lait 3,940,538 4,447,785 5,543,026 6,488,649
Crème 9,887 41,334 12,320 44,923
Fromage
Cheddar et autres types cheddar 1,528,441 9,730,120 1,814,223 11,830,678
Spécialité 2,179,783 16,000,594 4,279,433 32,015,687
Fondu 23,565 110,639 238,950 1,279,480
Frais 1,380,589 7,015,125 2,785,311 13,315,001
Total - Fromages 5,112,378 32,856,478 9,117,917 58,440,846
Autres produits laitiers
Crème glacée et glace alimentaire à base laitière 73,256 226,660 2,174,607 5,896,500
Yogourt 4,978,910 21,660,261 4,415,355 18,695,083
Beurre et autres matières grasses provenant du lait 419,219 2,105,851 1,044,496 5,097,549
Lait évaporé 38,670 122,236 23,864 69,124
Lait condensé 183,151 584,667 891,836 1,021,246
Lait écrémé en poudre 30,883,001 77,076,701 23,687,033 55,660,552
Lait entier en poudre 381,107 967,988 1,072,534 3,302,192
Produits de lactosérum 31,737,814 32,195,332 44,466,555 42,116,888
Caséine et produits de caséine 92,744 186,013 75,361 195,845
Tartinades laitières 2,154 3,930 4,288 7,824
Produits constitués de composants naturels du lait 1,805,568 13,780,521 4,417,983 27,916,290
Autres 689,342 3,988,350 1,810,926 10,325,762
Total - Autres produits laitiers 71,284,936 152,898,510 84,084,838 170,304,855
TOTAL - Tous les produits laitiers 80,347,739 190,244,107 98,758,101 235,279,273

Source: Statistics Canada

Exportations domestiques seulement (exclus les réexportations)

Pour votre convenance le rapport "Exportations de produits laitiers - année calendrier - cumul annuel" fréquemment consulté est disponible prégénéré ici :
XHTML , PDF (159.5 KB) ,  Excel (38.5 KB)

Pour des rapports sur mesure veuillez utiliser les liens SIMIA ci-dessous:

SIMIA - Exportations de produits laitiers

Exportations canadiennes (par produits et codes SH)

Exportations par pays et régions incluant option graphique

Exportations de produits laitiers par pays - Annuel

Si vous ne pouvez pas accéder aux fichiers Excel ou PDF, veuillez envoyer un courriel au Centre canadien d'information laitière afin de recevoir ces fichiers dans un format alternatif.