Exportations de produits laitiers

Bienvenue sur la base de données du Système d'information sur les marchés de l'industrie agricole (SIMIA). Cette section comprend les rapports sur les exportations de produits laitiers.

APERÇU DES EXPORTATIONS DE PRODUITS LAITIERS

APERÇU DES EXPORTATIONS DE PRODUITS LAITIERS
  2017 - JA 2016
Quantité kg Valeur $ Quantité kg Valeur $
Lait 472,849 529,280 5,543,026 6,488,649
Crème 2,299 9,219 12,320 44,923
Fromage
Cheddar et autres types cheddar 435,682 2,849,515 1,814,001 11,828,749
Spécialité 426,557 2,699,603 4,278,821 32,009,625
Fondu 3,907 19,893 238,562 1,277,909
Frais 172,832 938,840 2,785,311 13,315,001
Total - Fromages 1,038,978 6,507,851 9,116,695 58,431,284
Autres produits laitiers
Crème glacée et glace alimentaire à base laitière 23,304 44,516 2,174,607 5,908,926
Yogourt 743,510 3,190,085 4,415,355 18,695,083
Beurre et autres matières grasses provenant du lait 455 1,090 1,044,496 5,097,549
Lait évaporé 192 240 23,864 69,124
Lait condensé - - 891,836 1,021,246
Lait écrémé en poudre 2,458,076 6,959,900 23,687,033 55,660,552
Lait entier en poudre 3,754 13,158 1,072,534 3,302,192
Produits de lactosérum 4,941,256 4,778,957 45,479,850 42,285,281
Caséine et produits de caséine - - 75,361 195,845
Tartinades laitières 788 1,439 4,288 7,824
Produits constitués de composants naturels du lait 389,784 2,506,032 4,417,913 27,914,518
Autres 119,459 704,444 1,810,926 10,325,762
Total - Autres produits laitiers 8,680,578 18,199,861 85,098,063 170,483,902
TOTAL - Tous les produits laitiers 10,194,704 25,246,211 99,770,104 235,448,758

Source: Statistics Canada

Pour votre convenance le rapport "Exportations de produits laitiers - année calendrier - cumul annuel" fréquemment consulté est disponible prégénéré ici :
XHTML , PDF (153.8 KB) ,  Excel (38.5 KB)

Pour des rapports sur mesure veuillez utiliser les liens SIMIA ci-dessous:

SIMIA - Exportations de produits laitiers

Exportations canadiennes (par produits et codes SH)

Exportations par pays et régions incluant option graphique

Exportations de produits laitiers par pays - Annuel

Si vous ne pouvez pas accéder aux fichiers Excel ou PDF, veuillez envoyer un courriel au Centre canadien d'information laitière afin de recevoir ces fichiers dans un format alternatif.